Hembakta bagels

   Montréal-style

 Run it thru the garden      

- cream cheese, tomat, kapris, gurka, rödlök, citron, svartpeppar,  flingsalt, olivolja och dill.

 Tuna

- tonfiskröra med kapris, tomat,

svartpeppar och olivolja.

 Simply delicious

- cream cheese, handskuren gravadlax, kapris, ciron, svartpeppar och olivolja.

 Cream cheese

- tomat, svartpeppar och

olivolja.

 Rökt lax

-cream cheese, tomat, rödlök,

kapris, dill, svartpeppar, citron och olivolja.

 Regnbågsrom

-cream cheese,regnbågsrom rödlök,dill.

 Sommarsylt

- cream cheese, jordgubb och rabarbersylt

 Hemgjort smör

- bagel med hemgjort smör med flingsalt

      Lunch

Dagens soppa (mån-fre)

- med 1/2 bagel

       Kvällsmeny 

    Snacks

  Chips

- Grytfriterade chips

  Oliver

- Castelvetrano oliver

  Mandlar

- Friterade maraconmandlar

     Mellan

  Cesina

- lufttorkat nötkött med fänkålsolja och citron

  Jaudinbönor

- med citronzest, olivolja och flingsalt.                              

  Bränd manchego

- med fikonmarmelad

  Sardiner

- med norismör och grillad citronhalva.

      Större

  Grillad loxbagel

- cream cheese, tomat. rödlök, kapris och dill.

- Sallad Niçoase

  Hjärtmusslor

- i vittvin och salviafond med hembakt surdegsbröd.

  Bakad röding

- med sandefjordssås, rostad potatis, sallad på äpple, gurka och dill.

  Pasta

- med sardeller, grädde, äggula och rostade hassenötter.

      Efter

  Babka

- med citronyoghurt

  Brownie

- med hallonpulver 

- Syltkaka

- Chokladtryffel x 3